Chokoladekugler.

Bag Lollo & Bernies (lidt sundere) chokoladekugler – Chokolade er en favorit hos mange, men hvorfor ikke prøve at lave en lidt sundere variant af den klassiske chokoladekugle? Den bliver garanteret en favorit i både store og små maver. 

Du behøver:

• 8 bløde dadler uden kerner • 30 g kokosolie, stuetemperatur • 2 dl havregryn• 2 spsk kakao • ½ tsk vaniljepulver • 1,5–2 spsk vand • knuste cornflakes til at rulle dem i.

Instruktioner:

1. Hæld alle ingredienser i en skål.

2. Bland alle ingredienser med stavmikser eller i en foodprocessor.

3. Læg dejen i køleskabet et stykke tid, så klistrer det mindre og er lettere at forme.

4. Tag dejen ud og form i kugler.

5. Rul i knuste cornflakes.

6. Smaskens, du er færdig! Nyd chokoladekuglerne. Opbevares i køleskabet i en krukke med låg.

 

Se flere Lollo & Bernie opskrifter

Bananpandekager

Banan & Jordnøddestænger

Smoothies